ajvar



Przetwórnia pomodorowo-paprykowa ruszyła na dobre

Ajvar spolszczony podpatrzony od innych:
  

źródło: youtube


Mój przepis:
  • 1 średnia cukinia 
  •  ok. 1 kg papryki czerwonej
  •  2-4 ząbki czosnku
  •  Pół szklanki oliwy z oliwek
  •  2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 kg pomidorów
  • sól
  •  pieprz, ostra i słodka papryka w proszku
  • Papryki  myję, wykrawam gniazda nasienne i kroję na pół. Układam na blasze (skórką do góry) i zapiekam w piekarniku, nagrzanym do ok. 220 st.C . Gdy na skórce zaczną się pojawiać pęcherzyki, wyjmuję  z piekarnika i odstawiam pod przykryciem na ok. 10 minut do przestudzenia, a następnie zdejmuje  z papryki skórkę (dowiedziałam się, że ze skórką potrawa będzie nieco gorzka).
  • Cukinię myję  i kroję w grubą kostkę, przysmażam na oliwie (1-2 łyżki) ok. 10-15 minut.
  •  Dodaję pokrojoną paprykę i pomidory i duszę 5-10 minut. Na koniec dodaję  przeciśnięty przez praskę czosnek, pozostałą oliwę, ocet balsamiczny.
  • Miksuję potrawę.
  • Na koniec doprawiam solą i pieprzem,  ostrą papryką i 1 płaską łyżką słodkiej papryki  - dla zagęszczenia pasty.


    bernardyn

    Wymienia się następujące korzystne skutki kastracji samców:
    - eliminuje ryzyko (niewielkie bo poniżej 1%) zgonu z powodu nowotworu jąder; wiadomo- skoro nie ma jąder nie ma i nowotworu jąder,
    - zmniejszenie ryzyka nienowotworowych schorzeń prostaty ale zwiększenie ryzyka schorzeń nowotworowych prostaty w tym wysoce złośliwego adenocarcinoma prostaty,
    - zmniejsza ryzyko przetok około odbytniczych.

    cyt. ze strony

    na słoiczki



    35-takie wzory kapturków


     

    Rząd I.16 słupków,II. co 2 oczka słupek i 3 oczka łańcuszka, III. 7 słupków, IV. co trzy słupki 6 o.lancuszka ze słupkiem, V. i VI 6 o łańcuszka, VII. półsłupek, 5 słupków, słupek. 
     
     
     
    
    5 duże zakrętki


    I. 20 słupków, II. 5 oczek łańcuszka co 4, III. 6 słuków, 3 o. łańcuszka, IV. 7 słupków, 3 o. łańcuszka, V.. 12 słupków, 3 o. łańcuszka, VI. 16 słupków, 3 o. łańcuszka, VII. 5 o. łańcuszka co 3, VIII. 5 o. łańcuszka, IX. półsłupek, 4 słupki, półsłupek.