sukieneczka

To nowy wyrób dla młodszej wnuczki

ketchup domowy

Wiele lat robię ten ketchup. Naprawdę polecam.

Od lat kupuję paprykę, pomidory i cebulę na osiedlu koło apteki i Pani zawsze jeszcze obniży cenę. Jednorazowy zakup to: 10 kg pomidorów i po 5 kg papryki i cebuli. Czasami jabłka. To wystarczy na 6 litrowych słoików leczo i sporo (zależy od pojemności) słoiczków keczupu. Wczesniej podane przepisy zawierają właśnie 2,5 porcji warzyw leczo i porcja na keczup. Słoiki oczywiście wielokrotnie używane. :)
Chciałabym dodac, że leczo to również wspaniała baza na pizzerki.1 słoik i dodaję 2 jajka trochę mąki do zagęszczenia, może trochę oregano. Nabieram łyżką i takie smażę jak placki ziemniaczane. Też fajne.

stylowe wnętrze

Skoro zawieram tutaj wszystkie swoje działania, to tym razem takie. Co prawda nie wszystko to dzieła moich rąk, ale z pewnością pomysł i kierunkowanie działań współgospodarza męża.

nutella ze śliwek

rewelacja


2,5 kg śliwek
1 kg cukru
2 cukry waniliowe
1 kakao 200 g (z wiatrakami) Deco Morreno

Śliwki wydrylować, zagotować z małą ilością wody. Po ostygnięciu zmiksować (ja robię blenderem) i gotować  z cukrem. Jest już gęstawa masa więc pilnować przed  przypaleniem. Powinno  odparować.
Dodać cukry waniliowe i kakao.
Jeszcze smażyć i gorące kłaść w słoiki.
Dla pewności słoiczki chwilę ( 5 min) zagotowałam.

Przepis przyda się na następny sezon.

firanki

z nieudanej letniej bluzeczki wyszły całkiem firaneczki.

tunika

To tuniczka dla mojej wnuczki Oli.