nutella ze śliwek

rewelacja


2,5 kg śliwek
1 kg cukru
2 cukry waniliowe
1 kakao 200 g (z wiatrakami) Deco Morreno

Śliwki wydrylować, zagotować z małą ilością wody. Po ostygnięciu zmiksować (ja robię blenderem) i gotować  z cukrem. Jest już gęstawa masa więc pilnować przed  przypaleniem. Powinno  odparować.
Dodać cukry waniliowe i kakao.
Jeszcze smażyć i gorące kłaść w słoiki.
Dla pewności słoiczki chwilę ( 5 min) zagotowałam.

Przepis przyda się na następny sezon.