Składniki:
2 szklanki drobno startej marchewki, 1 jajko, 1 szklanka oleju, 2 szklanki
mąki, 3 łyżki cukru pudru,
ulubiona gęsta konfitura (oczywiście, że nutella)
Wykonanie: - bardzo łatwe
Zagniotłam wszystkie składniki, oprócz konfitury, jak kruche ciasto.
Podzieliłam na cztery części i rękoma formowałam 1 cm placki i szklanką wykrawałam krążki. Następnie na każdym krążku układałam łyżeczkę konfitury .
Tym sposobem otrzymałam 32 ciasteczka.
Piekłam około pół godziny w 200 stopniach
Na koniec posypałam cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję bardzo za pozostawienie komentarza .
Przepraszam, ale komentarze niecenzuralne będą usuwane.
Lila