niedziela, 17 sierpnia 2014

śniadanie do wyboru

Może bardzo prostą zapiekankę z cukinii:
3 cukinie starte blenderem na duże wiórki,
pół kg mięsa mielonego z szynki,
2 szkl. ugotowanej kaszy jaglanej- pozostałej w lodówce z poprzedniego obiadu,
2 jajka,
cebula zeszklona,
czosnek,
trochę maki ziemniaczanej (cukinia puszcza dużo soku)
sól, pieprz, papryka ostra.
Zapieczone około 1 godz. w temp. 190 stopni.
Podana z domowym keczupem.
    


Ewentualnie placki gryczane z jogurtem migdalowym:
szklanka kaszy gryczanej zmielonej młynkiem do kawy,
2 jajka,
odrobina suszonej stewii,
esencja waniliowa,
2 jabłka pokrojone w kostkę
łyżka mąki ziemniaczanej,
wody tyle ile wchłonie mąka.
Usmażone na patelni pod przykryciem.
Polane jogurtem( mleko migdałowe wymieszane ze zmielonym siemieniem lnianym, erytrolem), posypane cynamonem i owocami z ogrodu.
Pyszne!


UDOSTĘPNIJ TEN POST

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz


Dziękuję bardzo za pozostawienie komentarza . Mimo, że nie jestem w stanie odpowiedzieć na wszystkie , należy wiedzieć, że są one zawsze mile widziane!
Przepraszam, ale komentarze niecenzuralne będą usuwane.
Lila

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Szablon stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.