poniedziałek, 31 sierpnia 2015

mój ajvar

Wykorzystałam jedynie 6 dorodnych papryk, sok z 1 cytryny, kilka ząbków czosnku, sól i pieprz do smaku.

Papryki ułożyłam  na blaszce z piekarnika, przekrojone i skórkami do góry, dodałam również czosnek.
Piekłam je w temp. 230 stopni do zarumienienia skórki. Potem przełożyłam do foliowego woreczka żeby odparowały skórkę. Do obranych papryk, czosnku dodałam sok z cytryny i  przyprawy do smaku. Wszystko razem zmiksowałam.
Małe słoiczki gotowałam około 15 min.

UDOSTĘPNIJ TEN POST

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz


Dziękuję bardzo za pozostawienie komentarza . Mimo, że nie jestem w stanie odpowiedzieć na wszystkie , należy wiedzieć, że są one zawsze mile widziane!
Przepraszam, ale komentarze niecenzuralne będą usuwane.
Lila

Popularne posty

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Szablon stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.