niedziela, 31 lipca 2011

ogórki

3kg ogórków, 4 łyżki soli, 4 ząbki czosnku, pół łyżeczki chili.

Zalewa: 0,6 kg cukru, 1,5 szkl octu, 3 łyżki oleju - zagotować

Ogórki pokroić w krążki dodać sól i odstawić na 6 godzin. Potem odlać wodę dodać drobno pokrojony czosnek i na końcu dodać chili. Ogórki zalać gorącą zalewą, wymieszać i zostawić na 12 godzin.

Po tym czasie ogórki włożyć do słoików, nie gotować

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz


Dziękuję bardzo za pozostawienie komentarza .
Przepraszam, ale komentarze niecenzuralne będą usuwane.
Lila