ciasto z dżemem

Z

Składniki:

4 jajka

1 szklanka cukru

1 i 1/2 szklanki mąki

1/2 szklanki oleju

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 czubata łyżka kakao

pół słoika  dżemu (mój porzeczkowy)

Przygotowanie:

Białka z cukrem ubiłam mikserem  na puszystą masę. Potem dodałam żółtka.

Następnie partiami dodawałam mąkę, olej,  kakao i proszek do pieczenia oraz dżem.

Mąż wymieszał łyżką.

 Piekłam  w dwóch  foremkach w temperaturze  160 przy termoobiegu przez 50 minut(sprawdziłam patyczkiem). 

Wyszło delikatne i smakowite.