wtorek, 17 września 2013

3 x 3 chili ogórki

3kg ogórków
2 łyzki soli
1 szkl. octu
1,5 łyżeczki chili
0,5 kgcukru
4 łyżki oleju
1 główka czosnku
ogórki umyć, pokroić w cienkie plastry razem ze skórką, posolić i odstawić na 3 godz. Nastepnie zlać sok, wkroić plasterki czosnku, dodać chili, wymieszać i odstawić na kolejne 3 godz.
Zagotować ocet, cukier, olej i wrzątkiem zalać ogórki, odstawić na 3 godz.
Wkładać ciasno do słoików, na wierzch polać sokiem. Pasteryzować 5-7 minut.

UDOSTĘPNIJ TEN POST

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz


Dziękuję bardzo za pozostawienie komentarza . Mimo, że nie jestem w stanie odpowiedzieć na wszystkie , należy wiedzieć, że są one zawsze mile widziane!
Przepraszam, ale komentarze niecenzuralne będą usuwane.
Lila

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Szablon stworzony przez Blokotka. Wszelkie prawa zastrzeżone.