teraz taki sobie zrobię

Nieprzewidziane zdarzenie będące wynikiem niewiedzy, nieuwagi lub splotu okoliczności nazywa się przypadkiem, a takie, które powoduje przy tym straty materialne, zdrowotne bądź śmierć — wypadkiem. To  spowodowało, że zaczynam przygodę z nowym przyrządem do jeżdżenia.
Nie ma tego złego...?

albo tak

Zapaliła się instalacja elektryczna i dobrze, że nie w garażu czy podczas jazdy.

Smaki dzieciństwa

Z okazji  rocznicy, najmłodszy z dzieci,

przypomniał o ciekawym przepisie na chińskie danie

.

Zrobię dla wszystkich i przypomnę te smaki.
Nie jest to typowe chińskie danie, dla ułatwienia tak zostało nazwane.










składniki:
cebula,
marchew,
seler,
kapusta pekińska,
ryż ugotowany osobno,
orzeszki ziemne,
przyprawa curry.
Cebulę podsmażyć na tłuszczu, dodać poszatkowaną marchew i seler, Chwilę poddusić, Na koniec dodać poszatkowaną kapustę pekińską, ugotowany ryż (dzisiaj brązowy),  orzeszki ziemne i przyprawę curry. To właśnie w tej przyprawie zawarty jest smak, o którym mówimy.

Curry zawiera min ciekawy składnik - kardamon. Tym zaciekawiłam się szczególnie i od paru dni piję z nim kawkę.

  

Właściwości lecznicze kardamonu od dawna znany w Indiach i Chinach. Wtedy sądzono, że za pośrednictwem tej przyprawy można leczyć niemal wszystkie choroby. 

Oczyszcza organizm.  

Kardamon jest znany ze swoich właściwości w leczeniu i profilaktyce chorób związanych z nerkami i pęcherza moczowego. Jego regularne spożywanie obniża ciśnienie krwi i usuwa wapń z nerek. 

 Poprawia trawienie.  

Kawa z kardamonem przyczynia się do poprawy trawienia. Fakt, że kardamon zwiększa przepływ żółci,a to ułatwia trawienie i łagodzi skurcze . Ponadto jest wiatropędny, eliminuje wzdęcia. 

 

Zwalcza anemię.  

Ta odżywcza przyprawa zawiera żelazo, mangan i miedź, które zwiększają poziom czerwonych ciałek krwi i metabolizm komórkowy. 

 

Używany jako środek antyseptyczny. 

Od wielu  lat, Hindusi   stosują kardamon  w leczeniu procesów zapalnych w jamie ustnej. A zaledwie kilka ziarenek tej przyprawy pomoże Ci zachować świeżość oddechu. 

Poprawia układ odpornościowy. 
Użyteczne właściwości kardamonu korzystny wpływ na układ odpornościowy, łagodzi bezsenność, depresję. 
 
Chroni skórę. 

Dodanie kardamonu do kawy, herbaty, lub po prostu do  ciepłej wody, można utrzymać skórę w dobrej kondycji i chronić przed przedwczesnym starzeniem się. A wszystko za sprawą właściwości antyoksydacyjnych tej przyprawy.

 Pielęgnuje włosy. 

Kardamon jest również stosowany do leczenia i odbudowy włosów. Regularne płukanie włosów z kardamonem zapewni włosy zdrowe, jedwabiste i lśniące.  Nie jest to pełna lista przydatnych właściwości tej  przyprawy.

Ciepło na plecach i wiosna na parapecie

Z prawie 4 motków MALOU LIGTH -Lang skład: alpaka, poliamid, wełna
kolor 887.0096
druty nr 5
zrobiłam cieplutki sweterek - narzutkę

Na obramowanie wykorzystałam wzór z książki

Tym wzorem w lach 80 wykonałam całą bluzeczkę. Pamiętałam, że ten "koszykowy" trochę zawęża robótkę. Użyłam więc druty o 1 rozmiar większy.

zrobiłam mini zaszewki po bokach w pasie

Jarmuż do wysadzenia do ogrodu.

Kupiłam kiełki jarmużu do zjedzenia i co nieco wsadziłam do ziemi. Tyle krzaczków wystarczy na cały rok. Zużyję do koktajli, zup, czipsów.